Ljusa sommarnätter.
Syrenernas doft.
Nyklippta gräsmattor.
Rabarber. Späda stjälkar med smak av sommaren som ska komma.
I natt stod jag i köket och rev skalet av stjälkarna, skar dem i bitar, lade dem i kokande vatten. I morse kunde jag njuta av rabarbersoppan.
Kall och läskande.
Smaken lockar fram minnen från barndomen i Tallnäset. Mormor på trappen, ”äta!”, kusinerna trängs kring bordet, mumsar på skivor av tjälmjölkslimpa, doppar i kall soppa.
Jag älskar rabarber.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
2 comments:
Åh Gud. Nu börjar jag nästan gråta. Du beskriver en känsla av försommar som jag inte lyckats hitta igen på så många år...
Det är en underbar tid nu. Egentligen skulle man ta sig en semestervecka och bara njuta.
Post a Comment